april 25, 2014

ibland går vissa saker som tåget ibland går det inte alls..precis som tåget det med



Ja vi närmar oss månaden Maj..o Konungens födelsedag nu på Valborgsmässoafton.....
Men månaden Maj har andra födelsedagar också i min närhet; min f.d sambo fyller pensionär den 9/5...min syster skulle ha fyllt år den 6/5 min mor den 7/5...o min dotter fyller 26 år den 25/5...mycket kärlek...jag gjorde en spontan resa till begravningsplatsen där de närmaste ligger begravda; min mormor Anna Stevendhal, min biologiska morfar Nils Andersson o sedan Mor. Far o lilla syster...vila i frid allesammens...jag hade inga blommor med mig..men plockade några symboliska vitsippor...ni var med mig det kände jag...









ja vi närmar oss Valborgsmässoafton med stormsteg...det blommar o brister i naturen..en växtkraft av guds nåd..o den kommer varje år...men i år känns det lite bakvänt...häggen blommar som den ska före syrenen...


men även björken har slagit ut o detta före Valborg..kanske snöar det rent av på midsommaraftonen...hm


och det greddeskära körsbärstträdet...som kanske är ett kastanjeträd..blommar oxå vid t-banan...förresten...finns det en färg som heter greddeskär?????
och från ena dagen till den andra hade vitsipporna kommit upp...magisk växkraft...minsann...tror det är dax för den årliga jordandningen o trädkramningen..men väntar till efter Valborgsmässoafton....

hade tänkt göra en utflykt med en väninna idag fredag men hade kärlkramp inatt igen..så det blev att stanna hemma o sticka...har komponerat ett eget väldigt enkelt mönster på grytlappar o gästhand dukar..går fort att göra..ska sticka en bunt nu i helgen till min webbshop


Idag blev det en middag från middagskassen igen..en god sallad med nya ingredienser lite räkor till o rostat bröd...det blev sååå gott...
 rödkålen var ny för mig likaså granatäpplet..o chilin hade jag kunnat låtat bli för den blev alldeles för het o förstörde allt totalt...atjoo atjoo
 avokadon la jag till själv den ingick inte i receptet...
 men allt annat är från original receptet..granatäpple har jag aldrig ätit, smakat eller använt..o köket såg ut som en mindre blodsbad efter att kärnorna flugit överallt utom dit de skulle; i sallads skålen....suck
n

 så här såg det ut...en lätt dressing med några droppar färsk pressad lime bara..o vila lite i kylskåpet före servering....
 här är det upplaggt..o det vart gudomligt gott..förutom chilin då...hm
Här är den senaste pressbilden på de 2 små kungliga kusinerna Estelle o Leonore....jag är verkligen stolt över vårt Svenska kungahus o ska ta mig till slottsbacken på Valborgsmässoafton o gratulera Konungen...den nya generationen av kunga barn är sååå fina.....

nu kör vi vidare mot Valborgsmässoafton folket..så blir det snart midsommarafton.



************************************************************************